Sin categoría

Cervezas mexicanas que deberías conocer

Más allá de estereotipos, prejuicios, coronas , modelos y pacíficos; México es un país con una cultura cervecera muy madura e interesante. Quizás por la influencia del mundo craft  de la costa oeste de los EE.U...

Heineken WoBo: Cerveza, arquitectura y ecología.

Heineken WoBo. No se trata de la nueva cerveza del grupo cervecero holandés , ni del siguiente festival musical que va a patrocinar la marca de la botella verde. Detrás de WoBo se esconde una curiosa y bonit...

Mezclando cerveza

Hace unas cuantas semanas recibíamos en nuestro mail personal una consulta birrera de un amigo que decía así: Que pasa maestro birrero! Me han comentado que en un bar de Bilbao hacen una mezcla de cerve...
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Todas las birras del presidente

En el 2008 Obama se convirtió en el primer presidente negro en la historia de los EEUU. Lo que nadie sabia en la noche de la victoria electoral es que barack Obama sería también el primer presidente de la histo...

San Patricio; cerveza verde y de todos los colores.

Todos aquellos que el pasado 17 de Marzo pasasteis cerca de lo que en España conocemos como un Irish, percibiríais  claramente  los indicios: olor a cerveza,  gente muy borracha, gorros de un tamaño absurdo, ga...

Duff, la única cerveza creada por un guionista.

El alcohol siempre ha estado muy presente en el cine y las series de televisión. Protagonista principal algunas veces, acompañamiento accidental otras tantas. Todos recordamos el Martini de James Bond, el whisk...

Tópicos cerveceros españoles: La cerveza fría.

En el post de bienvenida que publicábamos hace unos días , hablaba de los axiomas cerveceros en los que un servidor creía antes de empezar a interesarse activamente por la cerveza. Más que  axiomas , creo que s...
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¡Una cerveza , por favor!

  Hace poco tiempo y gracias al proyecto final de un máster que estaba cursando, empecé a interesarme por el mundo de la cerveza.  Como la gran mayoría de la gente en España mi cultura cervecera se ...